牛蒡土豆炖鸡

牛蒡土豆炖鸡的做法
2016-01-31 发自 心食神 浏览: 标签:

牛蒡土豆炖鸡怎么做好吃?做牛蒡土豆炖鸡需要什么食材和配料?心食神美兆国老师为您提供牛蒡土豆炖鸡最正宗的做法,让你零基础学会牛蒡土豆炖鸡的家常做法。

牛蒡土豆炖鸡的用料:

牛蒡200g
土豆1个
去骨鸡腿肉(鸡翅也可以)500g
料酒15g
酱油30g
五香粉5g
5g
5g
400ml

教您牛蒡土豆炖鸡的家常做法,怎么做教您牛蒡土豆炖鸡好吃

  1. 牛蒡用擀面杖敲碎切段

    牛蒡土豆炖鸡的做法步骤1
  2. 鸡肉土豆切块

    牛蒡土豆炖鸡的做法步骤2
  3. 蒜爆香加入鸡肉炒至变色

    牛蒡土豆炖鸡的做法步骤3
  4. 加入土豆继续翻炒至土豆变色

    牛蒡土豆炖鸡的做法步骤4
  5. 烹料酒加酱油倒入牛蒡翻炒均匀

    牛蒡土豆炖鸡的做法步骤5
  6. 加水.盐.糖.五香粉.加盖改中火炖到鸡肉软烂即可(我炖了30分钟)

    牛蒡土豆炖鸡的做法步骤6
  7. 装盘开吃

    牛蒡土豆炖鸡的做法步骤7

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