甘蓝炖苹果

甘蓝炖苹果的做法
2016-03-01 发自 心食神 浏览: 标签:

甘蓝炖苹果怎么做好吃?做甘蓝炖苹果需要什么食材和配料?心食神eustacia老师为您提供甘蓝炖苹果最正宗的做法,让你零基础学会甘蓝炖苹果的家常做法。

甘蓝炖苹果的用料:

甘蓝450g
苹果2个
2勺
洋葱1个
蜂蜜1勺
米醋1勺
半勺
核桃2勺

教您甘蓝炖苹果的家常做法,怎么做教您甘蓝炖苹果好吃

  1. 锅中下油,中火加热

  2. 放入洋葱碎,炒香5分钟,至洋葱变软

  3. 加入甘蓝丝、醋和盐,盖上锅盖煮4分钟,至蔬菜变软

  4. 打开锅盖,放入苹果丁和蜂蜜,转大火续煮4至6分钟,不时搅拌一下

  5. 煮至苹果脆嫩,汤汁几乎收干

  6. 盛盘后撒上核桃碎,即可上桌

心食神小贴士:

挑选脆的小红苹果,核桃可放可不放,先烤香,醋用苹果醋更佳

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