清炒紫甘蓝

清炒紫甘蓝怎么做好吃?做清炒紫甘蓝需要什么食材和配料?心食神开心美妞老师为您提供清炒紫甘蓝最正宗的做法,让你零基础学会清炒紫甘蓝的家常做法。
清炒紫甘蓝的简介:
紫甘蓝口感爽脆营养价值也高,尤其含有丰富的花青素,好吃好看又不会让人发胖,是爱美女士的首选哦!
清炒紫甘蓝的用料:
紫甘蓝 | 半颗 |
香醋 | 少许 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
教您清炒紫甘蓝的家常做法,怎么做教您清炒紫甘蓝好吃
紫甘蓝洗净切丝,炒锅洗净大火烧热
炒锅烧热后倒食用油(猪油更香),加入紫甘蓝丝快速翻炒,加盐、鸡精,出锅前沿锅边滴少许香醋,出锅装盘即可。
心食神小贴士:
即是清炒便没有放太多佐料,如果喜欢重口味儿的也可放姜蒜小米辣,一样好吃。醋一定要出锅前才放,不然紫甘蓝容易软烂,不仅口感不好品相也难看啊!切记出锅前才滴少许香醋,只取其香味也!