紫甘蓝南瓜色拉

紫甘蓝南瓜色拉的做法
2016-03-03 发自 心食神 浏览: 标签:沙拉

紫甘蓝南瓜色拉怎么做好吃?做紫甘蓝南瓜色拉需要什么食材和配料?心食神陪幺儿老师为您提供紫甘蓝南瓜色拉最正宗的做法,让你零基础学会紫甘蓝南瓜色拉的家常做法。

紫甘蓝南瓜色拉的简介:

之前一直都是只单用紫甘蓝做色拉,特别喜欢紫甘蓝清脆的味道,浇上油醋汁甘甜更加突出,夹面包也特别好吃。最近有迷上烤南瓜,索性将两者拌在一起,一脆一软,口感更丰富!南瓜也是特别经得起调教的食材!

紫甘蓝南瓜色拉的用料:

南瓜一块
紫甘蓝半个
香油一勺
镇江香醋一勺
一撮
黑胡椒粉(现磨)

教您紫甘蓝南瓜色拉的家常做法,怎么做教您紫甘蓝南瓜色拉好吃

  1. 南瓜切片抹少许油200度烤10分钟。

  2. 紫甘蓝切丝

    紫甘蓝南瓜色拉的做法步骤2
  3. 香油、香醋、盐、黑胡椒粉拌匀,用叉子搅打乳化,与南瓜紫甘蓝拌匀即可。

    紫甘蓝南瓜色拉的做法步骤3

心食神小贴士:

陪陪爱用香油做油醋汁,也可以用橄榄油、亚麻籽油。醋用香醋,不会像陈醋那样抢味,清清爽爽!

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