土家特色~蒿子饭

土家特色~蒿子饭的做法
2016-03-09 发自 心食神 浏览: 标签:

土家特色~蒿子饭怎么做好吃?做土家特色~蒿子饭需要什么食材和配料?心食神呆到自然萌晓曼老师为您提供土家特色~蒿子饭最正宗的做法,让你零基础学会土家特色~蒿子饭的家常做法。

土家特色~蒿子饭的简介:

春天来了,正是蒿子成长的好季节,去年这个时候我和我姐一起回乡下找蒿子~我们这个地方叫蒿子,不知道别的地方怎么称呼,超级美味

土家特色~蒿子饭的用料:

熟米饭适量
蒿子适量
少许
鸡精少许
香肠适量
大蒜末适量
玉米适量

教您土家特色~蒿子饭的家常做法,怎么做教您土家特色~蒿子饭好吃

  1. 蒿子切碎,米饭最好选择颗粒比较散的那种,不要糯性的,颗粒散的熟米饭才比较好拌玉米面

    土家特色~蒿子饭的做法步骤1
  2. 准备一个比较大的容器把米饭捣散,玉米面放入米饭里拌匀,接着放切好蒿子,拌匀,撒盐,鸡精拌匀~鸡精也可以不放,个人喜好

  3. 香肠切碎,也可以切条,个人喜好,大蒜末放入里面一起拌匀

    土家特色~蒿子饭的做法步骤3
  4. 上蒸锅大火蒸熟,就可以吃了~吃个两碗都是小意思

    土家特色~蒿子饭的做法步骤4

心食神小贴士:

我没有确切的克数,都是根据自己喜好来的,喜欢蒿子味大的就多放点,我自己做的时候都是凭感觉,凭喜好…喜欢吃哪个就多放点~~欢迎随时问

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