紫苏梅磅蛋糕

紫苏梅磅蛋糕的做法
2016-03-21 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕磅蛋糕

紫苏梅磅蛋糕怎么做好吃?做紫苏梅磅蛋糕需要什么食材和配料?心食神就爱吃闲饭老师为您提供紫苏梅磅蛋糕最正宗的做法,让你零基础学会紫苏梅磅蛋糕的家常做法。

紫苏梅磅蛋糕的用料:

黄油55g
1.5枚(约60g)
低粉60g
砂糖50g
蜂蜜2大勺
紫苏梅4颗
紫苏梅汁约1小勺
朗姆酒1/2小勺
泡打粉1/2小勺

教您紫苏梅磅蛋糕的家常做法,怎么做教您紫苏梅磅蛋糕好吃

  1. 低粉,泡打粉混合过筛,备用

  2. 紫苏梅掰碎,加汁及蜂蜜拌匀,备用

    紫苏梅磅蛋糕的做法步骤2
  3. 黄油室温软化,加砂糖打至蓬松

  4. 蛋分两次加到黄油糊里,每次都充分搅拌均匀,加入朗姆酒,继续搅拌

  5. 烤箱预热,黄油糊加入过筛的粉类,搅拌均匀

  6. 倒入膜具,顿3-4下让面糊表面略平整,送入烤箱

  7. 温度调180℃,烤约30分钟

  8. 冷却,保鲜膜包好冷藏1-2天

    紫苏梅磅蛋糕的做法步骤8

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