经典糖醋汁糖醋鸡胸肉
经典糖醋汁糖醋鸡胸肉怎么做好吃？做经典糖醋汁糖醋鸡胸肉需要什么食材和配料？心食神米茶Lynn老师为您提供经典糖醋汁糖醋鸡胸肉最正宗的做法，让你零基础学会经典糖醋汁糖醋鸡胸肉的家常做法。
经典糖醋汁糖醋鸡胸肉的简介：
酸甜的糖醋系列一直是我特别喜爱的，万能糖醋汁，让我们一起糖醋全世界。
经典糖醋汁糖醋鸡胸肉的用料：
| 鸡胸肉一块 | 约400g |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 一根 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 鸡蛋1个／面粉适量 | |
| 生抽 | 两勺 |
| 白醋 | 两勺 |
| 白糖 | 1勺（喜欢甜的可多加半勺） |
| 番茄酱 | 4勺－6勺 |
| 菠萝块 | 适量可选 |
教您经典糖醋汁糖醋鸡胸肉的家常做法，怎么做教您经典糖醋汁糖醋鸡胸肉好吃
鸡胸肉最好是从冷冻室拿出来解冻，这样肉很鲜。切条，手指大小。盐撒匀腌渍半个小时至1个小时。
锅内放半碗油，鸡蛋打散，鸡胸肉条裹一层蛋液再过一层面粉，入锅炸至发白无肉色，大致八成熟。厨房纸吸去炸好的鸡胸肉条上的油。
调糖醋汁：生抽、白醋、白糖和番茄酱。
油倒出，继续热锅，靠油底子就行。下葱末爆香后，倒入糖醋汁冒泡后倒入炸好的鸡肉条。继续翻炒5分钟左右，即可出锅～
心食神小贴士：
调好糖醋汁最好尝尝甜酸度，适当调节。糖醋汁会均匀地裹在鸡胸肉上，不会有多余的汤汁。
