菌汤火锅怎么做好吃？做菌汤火锅需要什么食材和配料？心食神无敌辣老师为您提供菌汤火锅最正宗的做法，让你零基础学会菌汤火锅的家常做法。

菌汤火锅的简介：

永远也改变不了对火锅的爱爱爱爱爱爱爱爱爱不完"""""前几天喝菌汤的时候突发奇想，觉得在汤里面涮火锅也肯定能不错哒""""""于是""""""""那散发着幽香的烟雾缭绕""""""""""啧啧""""""""

菌汤火锅的用料：

教您菌汤火锅的家常做法，怎么做教您菌汤火锅好吃

心食神小贴士：

一、汤底里面的肉比较多，是因为后续涮的时候懒得再等了，如果只做菌汤的话肉放几片就可以了，步骤2结束，菌汤就做好了，如果不想吃火锅，那么这步以后就可以开始喝汤了，配大米饭也是极好的；
二、各种蘑菇看个人喜好，香菇味道比较浓重不建议放太多，汤底只能用猪肉熬，牛肉啊羊肉之类的熬完了是另一个味道；
三、用砂锅要看紧了，汤放得多最好盖留缝，否则容易溢出，还要注意经常搅拌以免糊底哈，没有砂锅用普通锅炖也是可以的，总之很快手啦！
四、熬菌汤的时候可以多放点蘑菇，涮火锅的时候盛出一半，剩下的一半加水加盐继续小火熬用于添汤。