咖喱冬瓜炖羊肉
咖喱冬瓜炖羊肉怎么做好吃？做咖喱冬瓜炖羊肉需要什么食材和配料？心食神娜伍思嘉老师为您提供咖喱冬瓜炖羊肉最正宗的做法，让你零基础学会咖喱冬瓜炖羊肉的家常做法。
咖喱冬瓜炖羊肉的简介：
冬天进补又不增肥的食物
咖喱冬瓜炖羊肉的用料：
| 羊肉 | 200g |
| 冬瓜 | 500g |
| 咖喱 | 一块 |
| 木耳 | 100g |
| 葱头 | 半个 |
| 调料 | 若干 |
教您咖喱冬瓜炖羊肉的家常做法，怎么做教您咖喱冬瓜炖羊肉好吃
冬瓜切成三毫米的片，葱头切丝，羊肉切薄片。
少许油烧热，加入葱头煸香，加入咖喱块。
加入冬瓜，翻炒片刻后加水，加羊肉、料酒、生抽少许，中火炖开转小火炖五分钟后，加入木耳，再炖两分钟。就可以吃啦！
心食神小贴士：
如果有熟羊肉可以缩短炖的时间。白皮冬瓜比绿皮冬瓜好炖，白皮葱头比紫皮葱头熟的快！
