简便辣火锅/水煮肉片
简便辣火锅/水煮肉片怎么做好吃？做简便辣火锅/水煮肉片需要什么食材和配料？心食神SummerSnow007老师为您提供简便辣火锅/水煮肉片最正宗的做法，让你零基础学会简便辣火锅/水煮肉片的家常做法。
简便辣火锅/水煮肉片的简介：
简单，美味，营养~
简便辣火锅/水煮肉片的用料：
| 猪肉片 | 适量 |
| 鱼丸鱼豆腐 | 适量 |
| 白菜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 老豆腐 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒或啤酒 | 适量 |
| 辣味儿豆瓣酱 | 适量 |
教您简便辣火锅/水煮肉片的家常做法，怎么做教您简便辣火锅/水煮肉片好吃
葱姜切段切片，白菜切片，胡萝卜洋葱切段儿，豆腐切块儿
锅中加油，加豆瓣酱，葱姜花椒，炒香
加入洋葱胡萝卜炒，再加豆腐白菜炒几分钟变红
加入肉片，鱼丸鱼豆腐，少量啤酒或者料酒，继续炒。肉片略熟后加热水煮开~
胡萝卜变软，鱼丸彻底熟透，就可以吃啦
心食神小贴士：
白菜先放入菜帮子后放菜叶子，叶子不容易烂~
豆腐切块儿后最好用盐水浸泡去豆腥味儿~
蔬菜可以放入任意喜欢的，比如金针菇，油菜等
