减脂烤箱版烤蒜香甜辣茄子
减脂烤箱版烤蒜香甜辣茄子怎么做好吃?做减脂烤箱版烤蒜香甜辣茄子需要什么食材和配料?心食神凌妙薇老师为您提供减脂烤箱版烤蒜香甜辣茄子最正宗的做法,让你零基础学会减脂烤箱版烤蒜香甜辣茄子的家常做法。
减脂烤箱版烤蒜香甜辣茄子的简介:
茄子没有不好吃,所以要适当放些油。但总的来说,比炒茄子、烧茄子、鱼香茄子更清淡更健康。
减脂烤箱版烤蒜香甜辣茄子的用料:
长茄子 | 2根 |
蒜蓉辣酱 | 1小勺 |
甜面酱 | 1勺 |
香油 | 适量 |
教您减脂烤箱版烤蒜香甜辣茄子的家常做法,怎么做教您减脂烤箱版烤蒜香甜辣茄子好吃
茄子洗净,对开切,放入保鲜袋后,微波炉高火6-8分钟(茄子老的话时间长一点,嫩的话可以适当缩短点);
这是准备调味酱,把两种酱盛在一个小碗里,放少量清水搅拌一下,如图的状态就好;这时可以预热烤箱,200度。
微波炉加热好的茄子再横着轻轻切上几刀;然后用锡纸铺好烤盘,在锡纸上刷一层油后,把茄子码上去;码好的茄子上刷酱和香油;
放入烤箱中层,15分钟即可食用。
烤好的茄子还不错吧(☆_☆)
心食神小贴士:
本人懒,如果刷碗酱再铺一层蒜泥或蒜末,估计更好吃。