焖疙瘩
焖疙瘩怎么做好吃？做焖疙瘩需要什么食材和配料？心食神＂╰︶￣白色老师为您提供焖疙瘩最正宗的做法，让你零基础学会焖疙瘩的家常做法。
焖疙瘩的简介：
比焖面更好吃的面
焖疙瘩的用料：
| 1土豆 | 一个（大） |
| 2南瓜 | 一指头宽一圈去皮 |
| 3圆茄子 | 半个 |
| 4豆角一把掰成小结 | 一把多点 |
| 5葱蒜 | 少许 |
| 6扁面条 | 我买的三块的 |
教您焖疙瘩的家常做法，怎么做教您焖疙瘩好吃
面条上铺有蒸步的笼屉上蒸20分钟（中间搅散一回）
把各种菜切滚刀块
锅里倒稍微多点的油烧热把葱蒜爆香，把豆角倒进去炒5分钟左右把茄子放进去炒（茄子吃油）
再把土豆南瓜倒入，放入四小勺盐，半勺十三香，半勺胡椒粉，5汤勺老抽，翻炒一下，倒入莫过菜的水炖菜
菜颜色淡或味淡再根据个人口味加盐或酱油，等到南瓜炖到筷子一夹就烂时倒入蒸好的面！翻起，把菜和面搅一起
