咖喱鸡肉
咖喱鸡肉怎么做好吃?做咖喱鸡肉需要什么食材和配料?心食神Darrenamo老师为您提供咖喱鸡肉最正宗的做法,让你零基础学会咖喱鸡肉的家常做法。
咖喱鸡肉的简介:
一直爱吃咖喱、分享下我的做法
咖喱鸡肉的用料:
| 鸡胸 | 一盒 |
| 洋葱 | 一个 |
| 萝卜 | 适量 |
| 土豆 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 咖喱 | 适量 |
| 油 | 少许 |
教您咖喱鸡肉的家常做法,怎么做教您咖喱鸡肉好吃
背齐材料、牛奶可用奶油或椰浆代替

鸡胸切块(个人喜欢吃大块)

将鸡肉放入碗中、加料酒和生抽腌一会(10分钟)
萝卜和土豆也切块、洋葱切片

锅中加入适量油、然后放入洋葱翻炒1分钟左右

加入鸡肉翻炒2分钟左右

(至鸡肉变白)

加入土豆和萝卜翻炒3分钟左右

加水(稍微没过食材)、大火烧开、加盖转小火焖5分钟

加入咖喱、再炖15分钟

开盖大火煮5分钟收汁

最后加适量牛奶增香、调匀、烧一会关火

成品效果

心食神小贴士:
一、切洋葱时、用水冲下刀再切、不会呛到自己
二、牛奶可用奶油或椰浆代替













