早餐快手鸡丝粥
早餐快手鸡丝粥怎么做好吃？做早餐快手鸡丝粥需要什么食材和配料？心食神棒棒糖后小厨老师为您提供早餐快手鸡丝粥最正宗的做法，让你零基础学会早餐快手鸡丝粥的家常做法。
早餐快手鸡丝粥的用料：
| 大米 | 半杯 |
| 鸡胸肉 | 4四分之一块 |
| 青菜 | 半棵 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 2克 |
| 香油 | 少许 |
教您早餐快手鸡丝粥的家常做法，怎么做早餐快手鸡丝粥好吃
将鸡肉切丝，放入生抽、葱、姜，放冰箱腌制备用
米淘好，晚上睡前放冰箱冷冻一夜，明早煮粥时会快速煮熟成粥
将米下锅加水，大火开后转小火熬煮15分钟，此时米粥已经基本熬好。
加入腌制鸡丝，葱花姜片不用放，等鸡丝变白，放青菜，煮粥时要不断搅锅防止糊底。
上海青或小白菜都可以，切丝放入。我忘了买菜，只有西兰花，切了茸放入，味道也不错。
再煮10分钟，加点香油，不喜欢香油加炒菜油也可以，香浓而不油腻的营养早餐就做了，孩子超级爱吃。??
心食神小贴士：
大米前一天晚上放冰箱冷冻会大大降低熬粥时间。鸡肉腌制可以少加一点点淀粉，鸡肉更滑嫩。如果有高汤还可以加一点高汤，味道更浓郁。但是早餐女孩儿喜欢爽口一点，我没加。
