藜麦鸡胸肉沙拉

藜麦鸡胸肉沙拉怎么做好吃?做藜麦鸡胸肉沙拉需要什么食材和配料?心食神会飞老师为您提供藜麦鸡胸肉沙拉最正宗的做法,让你零基础学会藜麦鸡胸肉沙拉的家常做法。
藜麦鸡胸肉沙拉的用料:
藜麦 | 200g |
鸡胸肉 | 2小块(约50g) |
芹菜 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
巴斯克米醋(也可柠檬汁) | 1勺 |
亚麻籽油或橄榄油 | 适量 |
海盐 | 适量 |
现磨胡椒粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
教您藜麦鸡胸肉沙拉的家常做法,怎么做藜麦鸡胸肉沙拉好吃
将藜麦放滤网清洗后倒入小锅加水煮开,转小火加盖15分钟左右即可。捞起凉凉备用。
鸡胸肉、芹菜、胡萝卜洗干净后切小丁。焯水煮熟。鸡蛋另起锅煮好也切小丁。
混合所有的菜、鸡蛋和藜麦。调入橄榄油、醋、盐、现磨胡椒即可。
心食神小贴士:
蔬菜可换成其他先有的,如彩椒、黄瓜等。鸡胸肉也可换成虾仁也很美味哦。