快手蜜汁鸡胸
快手蜜汁鸡胸怎么做好吃？做快手蜜汁鸡胸需要什么食材和配料？心食神tabby琪小喵老师为您提供快手蜜汁鸡胸最正宗的做法，让你零基础学会快手蜜汁鸡胸的家常做法。
快手蜜汁鸡胸的用料：
| 鸡大胸 | 一片 |
| 料酒 | 三匙 |
| 老抽 | 两匙 |
| 糖 | 四匙 |
| 盐 | 适量 |
| 蜂蜜 | 一匙 |
教您快手蜜汁鸡胸的家常做法，怎么做快手蜜汁鸡胸好吃
鸡胸整片，和所有调料（除了糖和蜂蜜）都加入一个大碗中，放冷藏腌制一晚。（不喜欢料酒味可以换白酒～）
煎锅，放油，大火下锅，两面到有点焦，换小火慢慢煎到鸡胸只剩芯有点生。
把煎好的鸡胸切厚片，腌肉的调料汁加入糖和适量水，放入锅中煮一下，收汁。（别煮太久，鸡胸容易老）鸡肉摆盘，浇汁。
心食神小贴士：
一、鸡胸腌制一定要过夜，否则不容易入味。
二、注意火候，不要把鸡肉煮老煮柴。腌的久一点可以让肉嫩一点，或者加嫩肉粉也可以。
