鸡胸沙拉
鸡胸沙拉怎么做好吃？做鸡胸沙拉需要什么食材和配料？心食神张家玥丫头老师为您提供鸡胸沙拉最正宗的做法，让你零基础学会鸡胸沙拉的家常做法。
鸡胸沙拉的用料：
| 鸡胸肉 | 一片 |
| 小番茄 | 3-4个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 苦菊 | 1/2颗 |
| 圆生菜 | 2-3片 |
教您鸡胸沙拉的家常做法，怎么做鸡胸沙拉好吃
放一点橄榄油大火把锅烧的特别热，特别热，特别热，重要的事情说三遍！ 放入一分为二的鸡胸肉（鸡胸肉横刀切成两片提前一天用1/3个柠檬，黑胡椒粒，嫩肉粉腌，时间越长越嫩哦）转小火，盖上锅盖，到上面变色后翻面（图一）
第一面煎成金黄色（图二），翻过去煎同样的时间（2mins）左右 ，关火过一分钟掀开锅盖，切条或小块
小番茄一分为二，黄瓜切丁，苦菊圆生菜随意撕撕垫底放上鸡胸肉，酱汁我用的是现成的日本沙拉汁，也可自己调油醋汁（1:1.5橄榄油/醋，半个柠檬汁摇匀存放即可）
心食神小贴士：
最好买新鲜的鸡胸肉，腌的时候可用叉子叉一些孔腌的更入味er喔
