健康三餐苹果迷迭香烤鸡胸
健康三餐苹果迷迭香烤鸡胸怎么做好吃？做健康三餐苹果迷迭香烤鸡胸需要什么食材和配料？心食神Sunny_Kreglo老师为您提供健康三餐苹果迷迭香烤鸡胸最正宗的做法，让你零基础学会健康三餐苹果迷迭香烤鸡胸的家常做法。
健康三餐苹果迷迭香烤鸡胸的用料：
| 鸡胸 | 2整块，切两个手指粗细左右的条 |
| 苹果醋 | 50毫升 |
| 橄榄油 | 1大勺 |
| 蒜 | 2-4瓣，压泥 |
| 洋葱 | 1个，切块 |
| 盐和黑胡椒 | 各1小勺 |
| 新鲜迷迭香 | 1小勺-1大勺，切碎 |
| 法式黄芥末酱（dijon mustard）或蜂蜜芥末酱（honey mustard） | 2大勺 |
| 苹果 | 1个，切1厘米厚的块 |
| 白葡萄酒 | 50毫升 |
| 红糖（选用） | 1小勺 |
教您健康三餐苹果迷迭香烤鸡胸的家常做法，怎么做健康三餐苹果迷迭香烤鸡胸好吃
把切好的鸡胸、苹果醋、橄榄油、蒜泥、洋葱块、盐、迷迭香碎、芥末酱放在密封口袋里，摇匀，冷藏半天至一天。
准备烤时，烤箱预热375华氏度/190摄氏度。
铸铁锅或烤盘抹油备用。
苹果切块备用。把鸡肉和洋葱一切放到锅里，把苹果快塞在鸡肉之间，腌制鸡肉的汤汁可以淋在鸡肉上，也可以不要，因为苹果也会出汁。
把白葡萄酒淋在鸡肉表面，再撒一些红糖粒。
用一张锡纸盖住锅子，入烤箱，烤50分钟左右（视鸡肉的大小适度调节时间），筷子能轻易扎透鸡肉就说明熟了。
心食神小贴士：
如果喜欢吃焦一些的口感，可以在烤时的过半程把锡纸拿走。
如果不在意上色，喜欢更湿润一些的口感，可以一直盖着锡纸，出汁情况如封面图。
这个方法我还蒸过，各有优点吧，蒸更快些。
