茄汁鸡胸肉
茄汁鸡胸肉怎么做好吃？做茄汁鸡胸肉需要什么食材和配料？心食神尕7酱老师为您提供茄汁鸡胸肉最正宗的做法，让你零基础学会茄汁鸡胸肉的家常做法。
茄汁鸡胸肉的用料：
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 蒜 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 植物油 | 适量 |
教您茄汁鸡胸肉的家常做法，怎么做茄汁鸡胸肉好吃
将鸡胸肉解冻，用到在正反两面划上划痕，撒上盐和料酒腌制1小时以上
平底锅放少许油（我的是不粘的所以没放油）将腌好的鸡胸肉放入锅中煎熟
换另一锅，加少许油，放入葱花和蒜末炒香，倒入适量番茄酱和水，熬成浓稠的酱汁
煎好的鸡胸肉摆盘，将熬好的酱汁倒到鸡胸肉上，完成~
心食神小贴士：
鸡胸肉里面不太容易煎熟，所以要小火多煎一会
鸡胸肉可以加一点柠檬汁去腥
