健康三餐红薯银耳鸡胸煮
健康三餐红薯银耳鸡胸煮怎么做好吃？做健康三餐红薯银耳鸡胸煮需要什么食材和配料？心食神Sunny_Kreglo老师为您提供健康三餐红薯银耳鸡胸煮最正宗的做法，让你零基础学会健康三餐红薯银耳鸡胸煮的家常做法。
健康三餐红薯银耳鸡胸煮的用料：
| 腌鸡胸材料 | 适量 |
| 鸡胸 | 2整块，切小丁 |
| 姜 | 搓末，一刀尖 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 酱油 | 1-2小勺 |
| 白胡椒粉 | 1/4小勺 |
| 黑胡椒粉 | 一小撮 |
| 盐 | 一小撮 |
| 其他材料 | 适量 |
| 红薯 | 200克，带着皮切小块 |
| 银耳 | 一朵 |
| 葡萄干 | 2大把 |
| 生花生米 | 2大把 |
| 全脂牛奶或杏仁奶或豆浆 | 200-500毫升 |
| 香油 | 几滴 |
教您健康三餐红薯银耳鸡胸煮的家常做法，怎么做健康三餐红薯银耳鸡胸煮好吃
银耳提前凉水泡发，撕成小块。
鸡胸提前30分钟腌上，过夜更好。锅热后，放一点油，放入鸡胸，不急着翻面，放入姜末，等鸡胸底部变色了再翻面煎，放入2大把葡萄干，翻炒匀。
等鸡胸变色后，放红薯块、银耳、花生米，翻炒匀，放入牛奶，再放些水没过食材多一半即可。
盖盖子，大火煮开后，小火闷20-25分钟左右。中途翻拌一下。
等红薯、银耳软了，花生米熟了，大火收汁到喜欢的程度，汁多可以当汤，汁少可以当菜。
出锅点几滴香油，尝尝味道，适当加盐调味。
