鸡胸肉饼
鸡胸肉饼怎么做好吃？做鸡胸肉饼需要什么食材和配料？心食神Rola_Hot老师为您提供鸡胸肉饼最正宗的做法，让你零基础学会鸡胸肉饼的家常做法。
鸡胸肉饼的用料：
| 鸡蛋 | 1只 |
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 干香菇 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您鸡胸肉饼的家常做法，怎么做鸡胸肉饼好吃
将鸡胸肉剁碎成鸡胸肉糜状。
葱姜切末，鸡蛋取蛋清，干香菇和玉米粒切碎成小丁。
将1和2步骤中的材料混合在一起，搅拌均匀，再依个人口味加入，盐，生抽和白胡椒粉。
用淀粉调节粘稠度，正好能成块就好，抓匀。
放入冰箱冷藏过夜。
平底锅倒少许油，将肉馅捏成饼状，放入平底锅中，煎至两面金黄即可。
