椰汁雪蛤燕窝
椰汁雪蛤燕窝怎么做好吃？做椰汁雪蛤燕窝需要什么食材和配料？心食神阿雯Abby老师为您提供椰汁雪蛤燕窝最正宗的做法，让你零基础学会椰汁雪蛤燕窝的家常做法。
椰汁雪蛤燕窝的用料：
| 雪蛤5克 | 燕窝5克 |
| 桃胶5克 | 红枣8颗 |
| 枸杞5颗 | 冰糖一大块大概15克 |
教您椰汁雪蛤燕窝的家常做法，怎么做椰汁雪蛤燕窝好吃
头一天晚上将燕窝 雪蛤 桃胶分别泡发好 雪蛤放入两片姜片 中间换一道水 我买的燕窝没什么杂毛 有杂毛小心剔除就好了
第二天早上把雪蛤的黑色筋膜剔除 不然炖出来很腥 还有桃胶粘着树皮慢慢剥掉
把燕窝雪蛤桃胶红枣枸杞冰糖倒入炖盅 加入刚好没过食材的水 隔水中火炖煮半个小时 椰汁不可提前加入会分层成一块一块的
最后加入椰汁在炖3分钟 即可食用
心食神小贴士：
一、椰汁不可提前加入会分层成一块一块的
二、我用的是电磁炉1200瓦的火候炖煮的半小时明火应该大火10钟中火20分钟就行
三、我炖的可以盛4小碗出来一人份可以减半
四、家里人都喜欢甜的东西所以冰糖有点多了
五、我妈说我要补的留鼻血每个人体质不一样肺胃虚寒腹泻患者湿热者不宜多用燕窝和雪蛤
六、图就是给你们参考一下的和菜谱没有什么关系不要介意??
