木瓜炖雪蛤
木瓜炖雪蛤怎么做好吃？做木瓜炖雪蛤需要什么食材和配料？心食神阳光幸福妈咪老师为您提供木瓜炖雪蛤最正宗的做法，让你零基础学会木瓜炖雪蛤的家常做法。
木瓜炖雪蛤的用料：
| 雪蛤 | 适量 |
| 木瓜 | 1个 |
| 红枣 | 大的1粒(小的三、五粒) |
| 冰糖 | 少许 |
| 鲜牛奶 | 适量 |
| 姜 | 几片 |
教您木瓜炖雪蛤的家常做法，怎么做木瓜炖雪蛤好吃
雪蛤用清水浸泡一夜，拣去污物洗干净。
将木瓜切开，去籽。
因为我的盅不是很大，木瓜放不下，只能切成小块。
将切好的木瓜放入炖盅里，再加入你雪蛤，加适量的清水。
因为我的红枣特別大粒1个就够，切成小粒，姜切条。
再把姜丝平铺上面，再拿保鲜膜包住，防止水。加盖炖1小时．把姜丝夹出不要。
加入适量的冰糖和红枣，继续炖十几．二十分钟，即可食用。
这个沒有加上牛奶．原味木瓜雪蛤。
喜欢牛奶(椰汁)吃时再加也一样好吃??
吃不完放冰箱。
心食神小贴士：
如果喜欢牛奶的，夹出姜丝时，可以和红枣冰糖一起放入(或许椰浆等)，我个人喜欢吃时再加入，要不是今晚吃不完，加入牛奶明天吃口感沒哪么好。
