玉米面菜窝头

玉米面菜窝头怎么做好吃?做玉米面菜窝头需要什么食材和配料?心食神幸福的快乐老师为您提供玉米面菜窝头最正宗的做法,让你零基础学会玉米面菜窝头的家常做法。
玉米面菜窝头的用料:
细玉米面 | 100g |
中粉 | 100g |
熟玉米粒 | 100g |
芹菜叶 | 100g |
小苏达 | 3g |
盐 | 2g |
教您玉米面菜窝头的家常做法,怎么做玉米面菜窝头好吃
准备好食材。
芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。
芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末。
中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。
加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟。
醒好的面团,分成均等的小面剂子。
小面剂子揉圆,做成窝头形状。
做好的小窝头码放在蒸锅屉上。
凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖。
营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧.