健康三餐菠菜牛油果青酱西葫芦面条

健康三餐菠菜牛油果青酱西葫芦面条怎么做好吃?做健康三餐菠菜牛油果青酱西葫芦面条需要什么食材和配料?心食神Sunny_Kreglo老师为您提供健康三餐菠菜牛油果青酱西葫芦面条最正宗的做法,让你零基础学会健康三餐菠菜牛油果青酱西葫芦面条的家常做法。
健康三餐菠菜牛油果青酱西葫芦面条的用料:
牛油果 | 半个-1个 |
海盐和黑胡椒 | 适量 |
西葫芦 | 2根 |
菠菜或羽衣甘蓝 | 30-50克 |
橄榄油 | 1大勺-1/4杯 |
蒜 | 2-3大瓣 |
新鲜罗勒叶 | 10克 |
松子或其他坚果 | 30克 |
柠檬汁或白醋 | 1-2大勺 |
hemp seeds | 表面装饰用 |
小番茄 | 10个,切两半 |
教您健康三餐菠菜牛油果青酱西葫芦面条的家常做法,怎么做健康三餐菠菜牛油果青酱西葫芦面条好吃
西葫芦用工具擦丝,微波炉转1-2分钟软化,拿出备用。
把表中除了西葫芦、番茄、hemp seeds以外的材料,全部扔到料理机里打碎成酱,尝味道后,适当增加材料调整。
把酱和西葫芦面条、小番茄拌匀,撒上hemp seeds就可以开吃了。
心食神小贴士:
1,菠菜是生的直接打碎。
2,做完后马上食用,西葫芦遇酸和盐后会出水。
3,可以搭配烤鸡胸、煎虾仁、天贝、鸡蛋、豆腐干。想增加碳水含量,可以加一些玉米粒、甜豆。
4,酱汁放置半天至一天后,味道更好