养生贵妃糕

养生贵妃糕的做法
2019-10-31 发自 心食神 浏览: 标签:零食

家里果干最近太多了,做个贵妃糕刚好可以秒灭一点,嘿嘿。
我妈挺喜欢吃的,我觉得做好室温放一晚更好吃。
我用的是28的金盘,刚刚好可以做一盘

养生贵妃糕怎么做好吃?做养生贵妃糕需要什么食材和配料?心食神瑞薏仁老师为您提供养生贵妃糕最正宗的做法,让你零基础学会养生贵妃糕的家常做法。

养生贵妃糕的用料:

糯米粉300克
木薯粉100g
牛奶400克
鸡蛋3个
油(黄油、椰子油、玉米油都可以)50g
核桃(坚果都可以)一大把
炼乳20克
泡打粉4克
(果脯都可以)一大把
白糖(黑糖或者红糖)80g

教您养生贵妃糕的家常做法,怎么做养生贵妃糕好吃

  1. 牛奶、糖、鸡蛋、炼乳混合均匀,至糖溶化。

    养生贵妃糕的做法 步骤1
  2. 加入油,黄油的话需要提前融化(不建议用花生油或者橄榄油,味道有点太冲),加入过筛后的糯米粉木薯粉和泡打粉混合均匀。不同品牌糯米粉吸水性不同,可以用牛奶调整,大概这种粘稠度就好了。

    养生贵妃糕的做法 步骤2
  3. 烤箱上下175度预热,面糊一定要过筛哦,倒入一半在烤盘里,烤盘里要放一张烤纸,不然不好脱模!!红枣去核均匀的放入面糊里,再放入自己喜欢的果干放入烤箱12分钟左右取出来

    养生贵妃糕的做法 步骤3
  4. 烤了12分钟的糕拿出来倒入剩下的一半面糊

    养生贵妃糕的做法 步骤4
  5. 再放入烤箱继续烤30分钟左右就好了。

    养生贵妃糕的做法 步骤5
  6. 放凉切块就可以吃了,我觉得放一晚更好吃

    养生贵妃糕的做法 步骤6

心食神小贴士:

做好的不要放冷藏室,这样会加快面粉老化会不好吃,最近这种天气室温一晚没问题的,我自己喜欢放一晚的口感。
甜度可以自行添加,我不喜欢甜,我用的是0卡糖。
不喜欢泡打粉的可以不用放。

喜欢养生贵妃糕的人也喜欢

相关菜谱

贵妃牛腩

贵妃牛腩

阿苒_Aran老师分享的贵妃牛腩的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神阿苒_Ar...

新年养生-夏威夷果拌苦菊

新年养生-夏威夷果拌苦菊

布丁豆丁妈老师分享的新年养生-夏威夷果拌苦菊的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

养生甜品 奶枣

养生甜品 奶枣

正儿八经小棍宁老师分享的养生甜品 奶枣的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

美味养生鸡汤火锅

美味养生鸡汤火锅

小葵花花老师分享的美味养生鸡汤火锅的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

养生排骨汤

养生排骨汤

duya2002老师分享的养生排骨汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神duya20...

润肺养生豆浆

润肺养生豆浆

Smile湘雨老师分享的润肺养生豆浆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Smi...