蔬菜火腿蛋卷

时间:约15-25分钟
难度:有点挑战??
份量:2-3人份
蔬菜火腿蛋卷怎么做好吃?做蔬菜火腿蛋卷需要什么食材和配料?心食神懒饭App老师为您提供蔬菜火腿蛋卷最正宗的做法,让你零基础学会蔬菜火腿蛋卷的家常做法。
蔬菜火腿蛋卷的用料:
鸡蛋 | 5个 |
火腿肠末 | 1根80g |
胡萝卜末 | 半根50g |
葱花 | 10g |
盐 | 2g |
教您蔬菜火腿蛋卷的家常做法,怎么做蔬菜火腿蛋卷好吃
蛋液和所有的材料混合后备用。
玉子烧的锅用厨房纸,擦上一层薄薄的油,油不能多,多了就做不成了。按照玉子烧的做法,逐层的卷起蛋卷,要领是1、火力中小火即可,2、卷起的时候蛋液必须是半熟的才能粘住,3、卷起后要按压一下,才能不留空隙。
蛋卷做好以后,稍微冷却,切成块就可以吃了,早餐搭配面包一片,营养很全面啊。
心食神小贴士:
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