素菜高汤

没办法,纯粹是因为猪肉太贵!
素菜高汤怎么做好吃?做素菜高汤需要什么食材和配料?心食神茶不遇奶糖丶老师为您提供素菜高汤最正宗的做法,让你零基础学会素菜高汤的家常做法。
素菜高汤的用料:
| 胡萝卜 | 1根 |
| 莲藕 | 1根 |
| 木耳 | 10朵 |
| 香菇 | 10朵 |
| 姜 | 5片 |
| 小葱 | 1根 |
| 玉米 | 1根 |
| 枸杞 | 30粒 |
教您素菜高汤的家常做法,怎么做素菜高汤好吃
胡萝卜

香菇用新鲜的,不要用泡发的

木耳这个是泡发的,但新鲜的好吃的多

这根莲藕长得就很挫,所以我切得也挫

玉米先放进汤锅或者高压锅

热锅冷油,闺蜜推荐的锅,真的太好用了

胡萝卜炒一分钟

再加香菇炒一分钟

再加木耳,炒两分钟关火

全部倒进汤锅或者高压锅,放姜片

高压锅直接煲汤,汤锅的话大火烧开,小火炖一小时

煮好了,两勺盐一把葱

比肉还好吃!!














