做干锅花菜需要什么材料

瘦肉或者五花肉200克，花菜半个，姜蒜末适量，红萝卜小半个，太太乐原味香酱油半勺，蚝油2勺，豆豉适量，青椒1个，洋葱小半个，白糖小半勺

干锅花菜怎么做好吃又简单

做法分解1：锅里水(放点盐和油，可以让花菜颜色好看不变色)烧开放入花菜过水

做法分解2：1-2分钟左右捞起来冲冷水梓保持花菜的口感

做法分解3：锅里放猪油

做法分解4：倒入肉爆炒

做法分解5：放入切好的大蒜生姜，豆豉爆香

做法分解6：加入花菜，洋葱，青椒，胡萝卜翻炒

做法分解7：加入耗油，太太乐原味香酱油，白糖，少量食盐即可

干锅花菜的做法窍门

我家娃不吃辣，所以没有放小米辣。爱吃辣的亲可以放点小米辣来自Amy子的作品。