低脂健康的时蔬鸡肉饼

2020-09-28 发自 心食神 浏览: 标签:在家煮秋天的第一餐美食

低脂健康又美味的时蔬鸡肉饼,减肥的小仙女也可以尽情享用哦!

做低脂健康的时蔬鸡肉饼需要什么材料

鸡胸肉1块,玉米半根,胡萝卜半根,料酒1勺,生抽1勺,淀粉2勺,西兰花一小朵,香菇3朵,盐少许,蚝油1勺,橄榄油少许

低脂健康的时蔬鸡肉饼怎么做好吃又简单

做正宗低脂健康的时蔬鸡肉饼的图片步骤1

做法分解1:鸡胸肉去掉多余油脂和筋膜,切小块,绞肉机内,I档10秒钟打成鸡肉泥,倒出大碗待用。

做正宗低脂健康的时蔬鸡肉饼的图片步骤2

做法分解2:接下来处理时蔬西兰花洗净切小朵,香菇洗净去柄,胡萝卜洗净去皮切条,甜玉米剥粒。锅里装适量清水倒入少许油煮开,放入时蔬焯熟捞出。

做正宗低脂健康的时蔬鸡肉饼的图片步骤3

做法分解3:将时蔬放入绞肉机玻璃杯内同样按一档大概十秒打成末,倒出鸡肉泥的碗内

做正宗低脂健康的时蔬鸡肉饼的图片步骤4

做法分解4:加入淀粉,蚝油,生抽,食盐,食用油,料酒用筷子朝一个方向搅拌均匀腌制十五分钟左右

做正宗低脂健康的时蔬鸡肉饼的图片步骤5

做法分解5:平底锅刷油,戴上一次性手套将材料捏成饼状。

做正宗低脂健康的时蔬鸡肉饼的图片步骤6

做法分解6:平底锅倒入少许橄榄油,将鸡肉饼坯放入锅中小火煎至两面金黄即可。

做正宗低脂健康的时蔬鸡肉饼的图片步骤7

做法分解7:蔬菜吸收了肉的鲜美,鸡肉汁锁在饼里,外脆里嫩,香气扑鼻而来,一口咬下去真的不能更满足了!

做正宗低脂健康的时蔬鸡肉饼的图片步骤8

做法分解8:来张近照看看,是不是很诱人呐!

低脂健康的时蔬鸡肉饼的做法窍门

1、如果喜欢整粒的玉米的话别放进去打碎。2、加调料的时候可以加入一个蛋清,口感会更加鲜嫩。3、全程中小火,不然容易导致外面焦了里面不熟。来自深圳扁扁的作品。

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