做煲仔饭需要什么材料

大米2杯，广式腊肠1根，五花肉少许，香菇4朵，土豆半个，红萝卜半根，豌豆少量，蚝油2勺，葱花少许，盐适量

煲仔饭怎么做好吃又简单

做法分解1：把食材都切小丁，米洗干净加适量水放入电饭煲（水量照平常煮白米饭的量）

做法分解2：在电饭煲里加一勺蚝油，适量盐，调好味道，然后按煮饭键开始煮。

做法分解3：五花肉在油锅里煸，把油炒出来，放入葱花炒香盛出来，在油锅里放入香菇，红萝卜，土豆，豌豆加入一勺蚝油和少量盐炒一下，然后等电饭煲煮至沸腾时把食材放进去，合上盖子，

做法分解4：等到焖饭的步骤，把香肠和五花肉香油一起倒进去焖熟即可

做法分解5：香喷喷的煲仔饭出炉了，每个月都要做几次，孩子特别喜欢吃

煲仔饭的做法窍门

来自小达妈的作品。