红烧鲳鱼

2020-11-05 发自 心食神 浏览: 标签:小锅饭

做红烧鲳鱼需要什么材料

鲳鱼六条或八条,葱少量,姜少量,料酒适量,耗油适量,冰糖老抽适量,盐适量,八角适量,一点点就行,蒜二三瓣

红烧鲳鱼怎么做好吃又简单

做正宗红烧鲳鱼的图片步骤1

做法分解1:鲳鱼摘除鱼鳃内脏,清洗干净,鱼身斜切几道,两面都要切,放入容器备用……

做正宗红烧鲳鱼的图片步骤2

做法分解2:葱花切丝少于,姜切片少许,盐,料酒少于根据情况。放入容器里,与鱼融合入味,浸泡十分钟

做正宗红烧鲳鱼的图片步骤3

做法分解3:锅干烧油,葱花姜片炸锅,浸泡的鱼油煎两面,煎至两面发黄,倒入冰糖老抽,耗油,少量盐,八角,导入小半碗水,扣盖中火烧汁靠干,撒入香菜!出锅

红烧鲳鱼的做法窍门

来自兮儿丫的作品。

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