因为想吃所以炸它

做比肉好吃的炸蘑菇需要什么材料

蘑菇300克，鸡蛋1个，地瓜淀粉适量，面粉适量，盐适量，十三香1勺，耗油1勺

比肉好吃的炸蘑菇怎么做好吃又简单

做法分解1：蘑菇撕成如图小块，锅里加水，水开后倒入蘑菇，煮一会捞出过凉水，然后攥干水份，蘑菇放入耗油腌一会

做法分解2：面粉，玉米淀粉，盐混合加入鸡蛋倒入水，搅拌均匀，面糊不要太稀和太稠，筷子拿起来面糊可向下滴入图吧，然后倒入蘑菇

做法分解3：锅烧热倒入油，油热后放入蘑菇，这是个耐心活不可心急，开中火炸至金黄捞出

做法分解4：我也没看具体时间，就是感觉成金黄色了就捞出来了，也没复炸，就一次完事了，外酥里嫩无敌好吃了

比肉好吃的炸蘑菇的做法窍门

其实材料的用量也不是固定的，每个人口味不一样，用量也可以不同，我反正都是大约估量，熟能生巧吧来自老公我会好好的的作品。