糖醋带鱼，酸酸甜甜，搭配上白米饭，妥妥的人生赢家的感觉。一起来学呀～

做好吃到舔手指的糖醋带鱼需要什么材料

鲜到鲜得带鱼4条，糖10克，米醋2勺，姜4-6片，葱2根，蒜末2茶匙，干辣椒2个，八角2个，花生油适量，花椒5-10粒

好吃到舔手指的糖醋带鱼怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好食材，如上所示

做法分解2：清理带鱼内脏和黑膜，并清理干净

做法分解3：带鱼切等长的带鱼段

做法分解4：加入糖、醋，抓拌均匀，腌制15分钟以上

做法分解5：把腌制好的带鱼段煎至两面金黄

做法分解6：倒出多余的油，留少许底油即可

做法分解7：加入葱段、姜片、花椒、八角，炒香

做法分解8：加入清水，没过带鱼段，焖蒸5分钟

做法分解9：最后大火收汁

做法分解10：盛出装盘，配上一碗白米饭，就可以开吃啦

好吃到舔手指的糖醋带鱼的做法窍门

来自神鲜厨房的作品。