腊月的东北最适合炖一锅热乎乎的、啥都有的、营养全面的乱炖......

做好吃到起飞的东北乱炖需要什么材料

五花肉300克，豆角400克，茄子1个，辣椒半个，西红柿1个，胡萝卜1根，土豆1个，大葱适量，蒜末少许

好吃到起飞的东北乱炖怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材

做法分解2：热锅热油，放入肉块，煸炒出香味，加入大葱，继续煸炒片刻；

做法分解3：放入豆角、煸炒至变色；

做法分解4：放入茄子、西红柿、辣椒，继续煸炒；

做法分解5：放入盐、土豆块，胡萝卜块；

做法分解6：倒入莫过食材的水，盖上锅盖，大火炖20分钟；

做法分解7：中途翻动几次；

做法分解8：出锅前加入适量味精；

做法分解9：装盘撒上蒜末即可。

好吃到起飞的东北乱炖的做法窍门

来自小岑一一的作品。