酸汤肥牛

2020-11-20 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

这道菜非常开胃,小孩也非常喜欢

做酸汤肥牛需要什么材料

肥牛卷500克,金针菇150克,蚝油10克,生抽1勺,豆皮1张,莴笋1根,酸汤酱5勺

酸汤肥牛怎么做好吃又简单

做正宗酸汤肥牛的图片步骤1

做法分解1:把蔬菜清理好

做正宗酸汤肥牛的图片步骤2

做法分解2:所有清洗干净,切成自己喜欢的形状。

做正宗酸汤肥牛的图片步骤3

做法分解3:水开到入锅里抄熟待用

做正宗酸汤肥牛的图片步骤4

做法分解4:肥牛也倒入沸水抄熟,这里不要烫太久,稍微看到肥牛变色就捞出来。

做正宗酸汤肥牛的图片步骤5

做法分解5:锅里放油,油热把姜蒜倒入炒香,再放入酸汤酱一起炒。大概就炒两分钟放适量水煮开。

做正宗酸汤肥牛的图片步骤6

做法分解6:水开把肥牛放进去煮一分钟就可以起锅

做正宗酸汤肥牛的图片步骤7

做法分解7:配菜放在下面,把肥牛倒入就可以了,切一些小米椒在上面,浇些热油就可以开吃了。

酸汤肥牛的做法窍门

我们家煮这倒菜,我是不会煮饭,直接下一些面条,配着这个汤吃,简直太美味了。来自蒲公英yxla的作品。

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