有时候一个人的时候真的很懒，不想做饭！特别是冬天，太冷不想动，所以一顿好吃的盖浇饭特别适合冬天懒懒的我们！

做青椒鸡肉丝盖浇饭需要什么材料

鸡胸肉200克，青椒1个，料酒1勺，生抽2勺，老抽2勺，蚝油半勺，淀粉1勺，白糖1勺，水2勺，食用油4勺，姜2片，葱2根，米饭一碗，海苔一丢丢

青椒鸡肉丝盖浇饭怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材

做法分解2：食材改刀

做法分解3：加入半勺淀粉?一勺生抽?一勺老抽?一勺料酒?老姜搅拌均匀腌制10分钟！

做法分解4：一勺生抽?一勺老抽?半勺蚝油?两勺水?半勺淀粉?半勺糖搅拌均匀备用！

做法分解5：锅中放入两勺油加热，放入腌制好的鸡胸肉丝，翻拌均匀变色盛出。

做法分解6：锅子洗净再放入两勺油，将切好的青椒丝放入锅中煸炒至断生。

做法分解7：倒入刚刚煸炒好的鸡胸肉丝。

做法分解8：加入搅拌好的酱汁，翻炒均匀煮至冒泡盛出！

做法分解9：加上一点米饭，淋上一点小葱和海苔。

做法分解10：一份香喷喷的青椒鸡胸肉丝盖浇饭就做好了。

青椒鸡肉丝盖浇饭的做法窍门

1.鸡胸肉可以换成猪肉或者牛肉都可以！2.口味按照自己的进行调整！来自花花小厨ghh的作品。