筒骨里面有骨髓，含有骨胶原;海带含有很多矿物质，还可以降血糖，降血脂;冬瓜有消炎利尿，降脂减肥的功效，三者一起炖汤，营养丰富，味道鲜美！

做冬瓜海带筒骨汤需要什么材料

筒骨800克，冬瓜300克，海带200克，姜6片，葱6根，料酒2勺，白醋几滴，盐少许，白胡椒粉1勺，鸡精少许

冬瓜海带筒骨汤怎么做好吃又简单

做法分解1：海带提前用清水浸泡俩小时

做法分解2：筒骨用清水清洗干净，去除血水

做法分解3：冬瓜去皮，切成厚片

做法分解4：浸泡好的海带卷起，切成条状

做法分解5：起锅烧水，骨头冷水下锅，加入料酒，葱结，姜片，水开撇去血末，捞出过水清洗干净

做法分解6：筒骨倒入电饭锅，加入足量的水，加入姜片，葱结，料酒，少许白醋，煮至筷子可以轻松戳进去

做法分解7：先下海带，汤不够可以加点开水，再次煮开

做法分解8：最后下入冬瓜，再次煮开

做法分解9：下入盐，少许鸡精，白胡椒粉，焖3分钟即可

做法分解10：起锅装盘，撒上葱花

冬瓜海带筒骨汤的做法窍门

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