我们虽然是南方人，但是一家都爱吃面条；之前都是在超市买现成的，有一次家里没有面条，又不想下楼，看着家里的面粉，试着自己动手擀面条了，没想到味道很好，小孩子很爱吃，后面隔两天就做一次，嘿嘿

做自制面条超劲道需要什么材料

鸡蛋1个，盐适量，中筋面粉300g，盐0.5g，清水70ml

自制面条超劲道怎么做好吃又简单

做法分解1：放入面粉，面粉里面加一个鸡蛋，少许盐

做法分解2：分次倒入水，搅拌成絮状，水我分了三次加入

做法分解3：表面涂上一层油，不会沾上，放置30分钟（我是放冰箱），这个时候我们可以准备煮面的材料

做法分解4：这个大小随意，开始擀面。

做法分解5：家里刚开始没有擀面杖，直接用水杯代替的，现在买擀面杖了，还是擀面杖好用，哈哈。开始煮面了

做法分解6：冬天来碗热腾腾的牛肉面

自制面条超劲道的做法窍门

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