每个月必吃的水饺，不是那种油腻的口感，这种配方不仅清爽而且让人吃了还想吃，让人爱上！

做清爽好吃的水饺需要什么材料

腿肉1000g，香葱100g，盐2勺，糖2勺，生抽3汤匙，小白地瓜2个，芝麻油1汤匙，玉米油1汤匙

清爽好吃的水饺怎么做好吃又简单

做法分解1：准备白地瓜两个，因为今天市场只有这种小的，如果大点的一个就好

做法分解2：小葱是增香的作用，喜欢的可以多放点！

做法分解3：白地瓜切丁，青豆大小即可，太大了包馅的时候会撑破皮！

做法分解4：腿肉加盐，糖，生抽，芝麻油和玉米油，如果加花生油可以不用芝麻油！充分拌匀盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚，我这个肉馅是冷藏后的！

做法分解5：葱切碎加入，再加白地瓜丁充分拌匀！

做法分解6：下面就可以开始包了！

做法分解7：我包的是元宝水饺，馅料不要太满！

做法分解8：中间捏紧，两边的褶子如图折叠！

做法分解9：这是成品！

做法分解10：我习惯在冰箱抽屉底部垫保鲜膜，这样冻好的水饺比较容易拿取，不会黏住抽屉！包好后上面再盖一层，这样皮不容易开裂！

清爽好吃的水饺的做法窍门

我以前也是不吃葱的人，不过这个水饺加一点点味道很好，如果实在吃不了葱的朋友可以加韭菜！来自睿宝宝kevn的作品。