腊肉炒红菜苔

2021-01-05 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

昨天剩了点蒸好的腊肉香肠冰箱里正好有一把当季新鲜菜苔嫩甜!今天就上教程

做腊肉炒红菜苔需要什么材料

洪山菜苔500g,蒸好腊肠200g,姜蒜适量,干辣椒1个,小米辣1个,灯笼椒2个,二荆条1根,食盐半茶匙,糖1茶匙,生抽1勺

腊肉炒红菜苔怎么做好吃又简单

做正宗腊肉炒红菜苔的图片步骤1

做法分解1:配菜见图辣椒菜苔切成滚刀块今天辣椒偏多不吃辣的放干辣椒即可!

做正宗腊肉炒红菜苔的图片步骤2

做法分解2:放入花生油爆香姜蒜干辣椒和小米辣

做正宗腊肉炒红菜苔的图片步骤3

做法分解3:放入腊肠肉炒香炒出油(此时大火)

做正宗腊肉炒红菜苔的图片步骤4

做法分解4:再放入红菜苔大火炒变色断生此时加入盐糖生抽翻炒几下

做正宗腊肉炒红菜苔的图片步骤5

做法分解5:再放入灯笼椒二荆条翻炒均匀即可

做正宗腊肉炒红菜苔的图片步骤6

做法分解6:出锅成品

腊肉炒红菜苔的做法窍门

来自焖烧栾子的作品。

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