水饺的种类很多，但是茴香馅相信会给你不一样的感觉，抓紧时间动手做起来吧！

做茴香馅水饺需要什么材料

饺子粉300g，茴香300g，鸡蛋1个，油适量，盐适量，葱适量，胡椒粉适量，蚝油适量，五花肉适量

茴香馅水饺怎么做好吃又简单

做法分解1：适量面粉，加一个鸡蛋，加适量水，一点点的加，和面。

做法分解2：揉好了

做法分解3：盖上醒一会，大约5分钟就好。为了好擀皮。

做法分解4：肉馅加葱姜末

做法分解5：茴香切碎

做法分解6：和肉馅拌一起，加入油多点，老抽，花椒粉，盐适量，蚝油。

做法分解7：搅拌均匀，可以尝尝盐味。

做法分解8：包饺子

做法分解9：水开口下饺子，水开后连续两次加凉水再煮开。因为有肉保证熟。

做法分解10：看，好了

做法分解11：很美味哦，自己试试吧

茴香馅水饺的做法窍门

技巧没什么，和面加鸡蛋是为了让面更筋道好吃。来自手忙脚乱的琼脂的作品。