去年因为疫情在家学会的蛋糕奶茶都生疏了吧今年又要开始新一轮疫情宅家美食菜谱啦七天不重样的懒人焖饭了解一下吧做一锅吃一天，七种不同的味道，简单的美味Day2是口感丰富的茄子烧肉焖饭哦

做七日懒人焖饭之茄子烧肉焖饭需要什么材料

五花肉150克，茄子1小个，土豆1小个，西红柿1个，大米1.5杯，洋葱1/4个，蒜4瓣

七日懒人焖饭之茄子烧肉焖饭怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材茄子去皮切条，土豆去皮切块洋葱切块，番茄洗净切块

做法分解2：按图调一个料汁一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽一勺香醋，一勺耗油，一勺糖适量盐，混合均匀

做法分解3：空锅下五花肉，煸炒至焦黄

做法分解4：放入洋葱蒜末炒出香味

做法分解5：依次加入土豆块，番茄块和茄子条翻炒均匀

做法分解6：倒入料汁，再加一碗水后，煮开关火

做法分解7：大米淘洗干净，倒入电饭锅内，再倒入菜加入一碗水，开启煮饭模式

做法分解8：煮好后翻拌均匀即可

做法分解9：成品图

七日懒人焖饭之茄子烧肉焖饭的做法窍门

大家根据自己的米饭和菜量调整用水的量哦来自Demon小饿魔的作品。