香炸小河虾

1.河虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。2.虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。
做香炸小河虾需要什么材料
小河虾500克,食用油适量,葱姜蒜适量,胡椒粉适量,料酒适量,玉米淀粉适量,盐适量
香炸小河虾怎么做好吃又简单
做法分解1:小河虾清洗干净,控干水份,加一点盐,搅拌均匀,静置三五分钟让多余的水份流出,然后再次控干!
做法分解2:小河虾里放入葱姜蒜,两勺料酒,一勺胡椒粉,搅拌均匀,再静置五分钟
做法分解3:小河虾里再加入两个蛋清,只加入蛋清这样吃不完的小河虾第二天依然酥脆
做法分解4:把葱姜蒜挑出来
做法分解5:起锅烧油
做法分解6:加入玉米淀粉
做法分解7:油热分次放入锅中,大火炸
做法分解8:炸至坚硬就完成啦,大人,小孩,吃饭,喝酒,安排一盘,鲜香酥脆,一口一个,有点扎嘴!哈哈哈
香炸小河虾的做法窍门
来自蓝色玛格丽特的作品。