红烧兰花山药鸡

2021-01-28 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补


【5-219】这是一个知道今天事情多提前备好存稿了的故事……不行我真的太困了-----2021.01.27

做红烧兰花山药鸡需要什么材料

鸡肉自选,山药一小根,胡萝卜半根,西兰花两小朵,料酒一咕嘟,生抽可换,老抽可省,淀粉可选,油自选

红烧兰花山药鸡怎么做好吃又简单

做正宗红烧兰花山药鸡的图片步骤1

做法分解1:山药去皮切小块,泡凉水里等会儿用,顺手切几块胡萝贝

做正宗红烧兰花山药鸡的图片步骤2

做法分解2:锅烧热加油晃晃匀,铺上提前收拾干净切小块的带皮鸡腿肉或者别地儿的带皮肉,带不带骨看心情

做正宗红烧兰花山药鸡的图片步骤3

做法分解3:随便划拉两下,根据肉肉出息程度往里淋料酒

做正宗红烧兰花山药鸡的图片步骤4

做法分解4:努力划拉到肉们定型略出油锅里基本没啥酒,根据个人喜好往里加酱油

做正宗红烧兰花山药鸡的图片步骤5

做法分解5:大概翻匀翻出豉油香,根据肉量菜量和个人喜好往里加水准备开炖

做正宗红烧兰花山药鸡的图片步骤6

做法分解6:倒上提前切好的山药萝卜块,盖上盖子中火把块咕嘟熟

做正宗红烧兰花山药鸡的图片步骤7

做法分解7:差不多十来分钟的样子,开盖切上把之前烫熟冻起来提前挪冷藏化好冻的西兰花

做正宗红烧兰花山药鸡的图片步骤8

做法分解8:随便搅和两下揪块菜尝尝小心烫,看情况补盐点老抽,没啥问题了淋些水淀粉进去勾个小薄芡

做正宗红烧兰花山药鸡的图片步骤9

做法分解9:大概拌匀把汁收浓,关火挪到盘子里随便瞅两眼就可以吃啦

做正宗红烧兰花山药鸡的图片步骤10

做法分解10:走了哟,明天见~

红烧兰花山药鸡的做法窍门

来自sure汪的作品。

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