每年过年必不可少的一道菜肴。

做老八样之三鲜汤需要什么材料

大白菜1颗，走油肉适量，基围虾适量，爆鱼适量，香菇几朵，丸子适量，盐少许

老八样之三鲜汤怎么做好吃又简单

做法分解1：主要食材。

做法分解2：虾用清水烫一下。

做法分解3：肉皮提前用清水泡发

做法分解4：锅中铺好切好的大白菜。

做法分解5：依次放入丸子、香菇、走油肉、肉皮、虾、爆鱼，放入清水烧开。

做法分解6：放入少许盐调味，出锅。

做法分解7：成品。

老八样之三鲜汤的做法窍门

这个菜很随意，食材可以根据自己的喜好加入鹌鹑蛋、鸡肉、蒸好的鸡蛋、蛋饺、笋片等等。来自蓝洛凌的作品。