做凉拌荞麦面条需要什么材料

荞麦面粉400g，黄瓜半根，大蒜水适量，油2汤匙，生抽3勺，蚝油1勺，陈醋2勺，盐一丢丢，生姜水适量，辣椒油1勺，辣椒酱1勺

凉拌荞麦面条怎么做好吃又简单

做法分解1：荞麦粉加水和成较硬的面团

做法分解2：将面团放入压面枪，压成面条用沸水煮三四分钟

做法分解3：煮好的面条捞出过两遍冷水防粘

做法分解4：加入黄瓜丝和所有调味品，搅拌均匀即可

做法分解5：酸辣可口，超美味！

凉拌荞麦面条的做法窍门

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