做可乐排骨需要什么材料

排骨1000G，可乐适量，姜片2片，葱适量，料酒适量勺，盐味精适量

可乐排骨怎么做好吃又简单

做法分解1：排骨洗净，冷水放入葱姜和适量料酒大火煮开

做法分解2：撇掉浮沫

做法分解3：捞出冲洗干净

做法分解4：倒入可乐，没过排骨，可以多加一点，多炖会省的排骨不烂

做法分解5：加入一勺盐一勺味精

做法分解6：可乐加盐会继续出浮沫，撇掉，中火炖

做法分解7：注意汤汁，比较少以后要不停翻炒收汁

做法分解8：出锅，撒点白芝麻会更好，孩儿们着急吃就省略了

可乐排骨的做法窍门

来自美味私家厨房的作品。