简单美味核桃酥

2021-03-01 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

这款小点心简单易学,勾起儿时的记忆,老人小孩都爱吃,配上一杯红茶,消磨一下午的时光

做简单美味核桃酥需要什么材料

低筋面粉或普通面粉(就是普通面粉,我用的是饺子粉)250g,细砂糖100g,玉米油120g,鸡蛋1个或2个皆可,小苏打3g,核桃碎59g,白芝麻适量,泡打粉4克

简单美味核桃酥怎么做好吃又简单

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤1

做法分解1:准备好食材,面粉加入泡打粉,小苏打,搅匀备用

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤2

做法分解2:核桃仁用袋子装好,擀面杖碾碎备用

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤3

做法分解3:玉米油里加入白糖,鸡蛋,(留一点鸡蛋液)

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤4

做法分解4:搅匀

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤5

做法分解5:倒入面粉

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤6

做法分解6:用手塑成团装即可

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤7

做法分解7:加入核桃碎,捏匀

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤8

做法分解8:取一小块捏成饼状(不要揉,会散),装盘,表面刷蛋液,撒上芝麻

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤9

做法分解9:送入烤箱,上下火170度,

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤10

做法分解10:20分钟拿出,凉透就可以吃了

做正宗简单美味核桃酥的图片步骤11

做法分解11:自己做的,酥脆软糯美味,大家可以做起来

简单美味核桃酥的做法窍门

烤箱的温度要根据自家烤箱特点,不同牌子的温度会不一样,烤箱温度偏高就调低一点,反之就调高一点,我用的是长帝,设置170度20分钟刚刚好来自茉茉2016的作品。

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