做西芹百合虾仁需要什么材料

西芹2棵，百合1头，虾仁300克，红黄小彩椒3个，蒜2瓣，盐2克，姜2片

西芹百合虾仁怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材

做法分解2：西芹焯水，过凉后沥干水份备用

做法分解3：虾仁剥去外壳，剔除虾线后清洗干净，百合掰成瓣，红黄彩椒切块

做法分解4：虾仁用料酒腌制一下

做法分解5：锅里放姜丝和蒜片爆香

做法分解6：下入焯水后的西芹翻炒

做法分解7：加入虾仁炒至成熟，加入食盐

做法分解8：加百合快速翻炒

做法分解9：加红黄彩椒快速翻炒均匀即可出锅装盘

做法分解10：出锅装盘

做法分解11：成品

做法分解12：可以吃啦

西芹百合虾仁的做法窍门

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